Nals Margreid: Chardonnay DOC Kalk -

Der Chardonnay DOC KALK 2025 aus der Kellerei Nals Margreid präsentiert sich mit einem einladenden Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten floralen Noten. Seine Farbe ist ein lebendiges Strohgelb mit grünlichen Reflexen, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Kombination aus frischen Fruchtaromen, insbesondere von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine leichte Mineralität und eine erfrischende Säurestruktur.  Die Hauptrebsorte in diesem Wein ist Chardonnay, eine vielseitige Traube, die sich durch ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs und ihre Fähigkeit zur Reifung in Eichenfässern auszeichnet. Chardonnay-Trauben bringen Weine mit einem breiten Spektrum an Aromen hervor, von fruchtig und blumig bis hin zu würzig und buttrig, je nach Anbau- und Vinifikationsmethoden.  Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner Herstellung aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben, die auf kalkhaltigen Böden angebaut und unter kontrollierten Bedingungen vinifiziert werden. Dies verleiht dem Wein eine besondere Mineralität und Frische, die ihn von anderen Chardonnays unterscheidet. Typisch für den Chardonnay DOC KALK und die Weinbauzone ist die Kombination aus frischer Säure, Mineralität und lebendiger Fruchtigkeit, die den Wein zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht.