Cirò Bianco DOP Santa Venere, Kalabrien

Cirò Bianco DOP 2025, Santa Venere, Kalabrien: Der <b>Cirò Bianco</b> von Santa Venere zeigt sich als eindrucksvolles Beispiel für die subtile Eleganz und lebendige Frische, die der autochthonen Rebsorte Greco innewohnen. In der Nase eröffnet er ein feingliedriges, anhaltend frisches Aromenspiel, in dem sich zarte Zitrusnoten mit anmutigen Anklängen weißer Blüten verweben. Am Gaumen wirkt er unbeschwert und doch von bemerkenswerter Tiefe getragen, wobei die klare, fruchtige Komponente in eine präzise Struktur und eine angenehm belebende Säure eingebettet ist.

Im Abgang entfaltet sich eine dauerhafte, duftige Fruchtigkeit, die von einer dezenten salzigen Mineralität untermalt wird und so die charaktervollen Böden Kalabriens widerspiegelt. Mit seiner Leichtigkeit und gleichzeitigen Raffinesse vermag dieser Wein die unverwechselbare Seele des Südens einzufangen und sie in einem überzeugenden, harmonischen Gesamtbild erlebbar zu machen. - ´Gerardo´

<i>'Sofort ins Auge fällt hier der fleischige, lebendige Cirò Bianco, der nach gelben Pfirsichen und Limonen duftet.' - ´Gambero Rosso´</i>