Warwick Professor Black - - Coastal Region, Südafrika

Weihnachten 2018 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem markanten Sauvignon Blanc 2017 – Professor Black! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Warwick in der herrlichen und fruchtbaren Landschaft der Coastal Region diesen Weisswein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sauvignon Blanc zu Fisch oder weissem Fleisch. Der Sauvignon Blanc hat eine herrlich ausdrucksstarke Nase mit Noten von Passionsfrucht, grüner Feige und Holunderblüte. Am Gaumen dominieren Aromen von Pfirsich,Passionsfrucht und Zitrusfrüchten. Komplex und gut strukturiert, wird das mittelkräftige Mundgefühl von einer frischen Säure unterstützt. Passt sehr gut asiatischem Gemüse aus dem Wok mit Nudeln