Macallan : Speymalt 20 Year Old 1st Fill Sherry Hogshead Itinéraires Collection Gordon & MacPhail

Verkostungstipps zum Speymalt 20 Year Old 1st Fill Sherry Hogshead Itinéraires Collection Gordon & MacPhail 2004 von Macallan Verkostung Nase Die Nase zeigt eine bemerkenswerte Intensität mit dominierenden Noten von kandiertem Ingwer, Bourbon-Vanille und Edelhölzern. Mit Luftzufuhr treten würzige Aromen von Nelke und grauem Pfeffer hervor, während balsamische Anklänge von Eukalyptus und Kiefer für Frische sorgen. Gaumen Gourmandig eröffnet der Gaumen mit Vanille- und Pralinenaromen, die an Calisson und Flan erinnern, aber auch an die Frische von Lakritz und Gerste. Breit und geschmeidig vereint der Gaumen im Verlauf der Verkostung Noten von Akazienhonig, Iris, kandierter Zitrone, grüner Gerste, einem Hauch Lakritz und Kakao. Foodpairing und Verkostungsmomente Dieser Single Malt richtet sich an erfahrene Genießer auf der Suche nach Komplexität. Die Verkostung sollte langsam und meditativ erfolgen, wobei sich die Schichten des Aromaprofils nach und nach offenbaren. Er ist dazu bestimmt,