Grüner Veltliner aus dem Carnuntum - Weingut Markowitsch

Grüner Veltliner aus dem Carnuntum - Weingut Markowitschtrocken aus Österreich Niederösterreich (AT) Der Grüner Veltliner aus dem Carnuntum des Weinguts Markowitsch in Niederösterreich zeigt im Glas eine leuchtende, platingelbe Färbung. Eingegossen in ein Weißweinglas, entfaltet dieser Weißwein aus Österreich beeindruckende Aromen von Zwetschge, Birne, Apfel und Quitte, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Der Grüner Veltliner des Weinguts Markowitsch aus dem Carnuntum präsentiert sich dem Weinkenner auf bemerkenswerte Weise trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei nie grob oder leer, wie man es bei einem Wein im höheren Preissegment erwarten könnte. Am Gaumen offenbart die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins eine wunderbare Knackigkeit und Samtigkeit. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure erweist sich der Grüner Veltliner aus dem Carnuntum am Gaumen als außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich mit einer schönen Länge. Wiederum kommen Anklänge von Quitte und Schattenmorelle zum Vorschein. Im Nachhall gesellen sich mineralische Noten der kieshaltigen Böden dazu. Vinifikation des Weinguts Markowitsch Grüner Veltliner aus dem Carnuntum Dieser elegante Weißwein aus Österreich wird aus der Rebsorte Grüner Veltliner hergestellt. In Niederösterreich stehen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf kieshaltigen Böden. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikationsprozess wird durch eine Reifung über mehrere Monate auf der Feinhefe abgerundet, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Speiseempfehlung zum Weingut Markowitsch Grüner Veltliner aus dem Carnuntum Genießen Sie diesen Weißwein aus Österreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu einem Omelett mit Lachs und Fenchel, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder einem fruchtigen Endiviensalat.