La Spinetta Il Colorino di Casanova Rosso Toscana IGT - - Toskana, Italien

Die grosse Leidenschaft von Giorgio Rivetti, dem Chef von La Spinetta, ist der Barolo. Aber seine Wurzeln liegen im Moscato: Als die Familie 1977 im Herz des Moscato-Gebiets La Spinetta gründete, bewies sie das Potenzial der Moscato-Traube mit der Herstellung der ersten Crus in Italien. Heute steht La Spinetta auch für Qualitätsweine aus der Toscana, die die Einzigartigkeit der Trauben und des Terroirs betonen und die Eigenschaften der Weinberge und des Bodens widerspiegeln. Giorgio Rivetti ist ein erfolgreicher Mann. Zusammen mit seinen Brüdern Carlo und Bruno führt er La Spinetta mit viel Leidenschaft, Kreativität und harter Arbeit. Für La Spinetta sind tiefe Hektarerträge, der Verzicht auf Düngemittel sowie die Handlese von gesundem Traubengut die Basis für die hohe Qualität der extraktreichen Weine. intensives Dunkelrot. In der Nase wrzige Aromen von Pflaumen, Zwetschgen, Pfeffer und Schokolade. Aum Gaumen wrzig mit einem schnen Tanningewand und elegant eingebetteter Frische. Anhaltender Abgang. Passt zu Rind mit hellen Saucen, Lammfleisch mit dunklen Saucen.