Ou Kalant Cabernet Sauvignon - MAN Vintners

Ou Kalant Cabernet Sauvignon - MAN Vintnerstrocken aus Südafrika Coastal Region (ZA) Der beeindruckende Ou Kalant Cabernet Sauvignon aus dem Weingut MAN Vintners zeigt sich in einem intensiven Purpurrot im Glas. Im Bouquet dieses Rotweins aus der Coastal Region spüren wir vielschichtige Aromen von verschiedenen roten und schwarzen Beeren, untermalt von würzigen Akzenten. Am Gaumen präsentiert sich der Ou Kalant Cabernet Sauvignon von MAN Vintners wunderbar aromatisch, fruchtig und ausgewogen. Seine lebhafte Fruchtsäure verleiht dem Wein eine herrliche Frische und Vitalität. Der Abgang dieses jungen Rotweins aus der Weinbauregion Coastal Region überzeugt schließlich mit einem beeindruckenden Nachhall. Vinifikation des Ou Kalant Cabernet Sauvignon von MAN Vintners Der kraftvolle Ou Kalant Cabernet Sauvignon aus Südafrika ist eine Cuvee, die aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt wird. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Die Gärung findet in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen statt. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Eichenholzfässern. Speiseempfehlung zum MAN Vintners Ou Kalant Cabernet Sauvignon Dieser südafrikanische Wein sollte idealerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er ist die perfekte Begleitung zu