Ataíde C.M. Semedo Cuvée Bruto - - Bairrada, Portugal

Mit dem dominanten Schaumwein – Cuvée Bruto werden Nuancen und Akzente neu definiert. Der Winzer vom portugiesischen Weingut Ataíde C.M. Semedo beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Schaumweins, der in der sonnigen Landschaft in Bairrada seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Austern oder Fischgerichten servieren. Glänzende Zitrusfarbe. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, sowie leichte Hefe und grüner Apfel. Im Gaumen weich, cremig, frische Säure gut integriert. Der Abgang harmonisch. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Schaumwein bei leicht gekühlten 8°-10°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 3-5 Jahren. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Cuvée Bruto harmoniert ideal mit Krustentieren, Fischgerichten und Austern.