El Coto de Rioja Coto Mayor Crianza Rioja DOCa - - Oberer Ebro, Spanien

Fruchtbare und schöne Landschaften des Oberen Ebros schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom spanischen Weingut El Coto de Rioja mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Tempranillo zu Lasagne oder rotem Fleisch anbieten. Farbe: Warmes Dunkelrot mit markanten Violettreflexen. Aromatik: Intensiv, reintönige Kompottnote, dunkelbeerig, präsente Barriquearomen, Vanille, Karamell, schöne pfeffrige Würze, erdiger Duft nach Pilzen. Körper: Weicher, langer, stoffiger Auftakt, präsente Tannine, saftige Säure, eleganter Körper, gute Statur. Qualität: Erstaunlicher Wein von grosser Harmonie. Passt zu Rehschnitzel an Pfifferlingsauce, Entenbrust à l'orange, Kotelettkrone gefüllt mit gedörrten Zwetschgen nach dänischer Art.