Colomba Bianca Resilience Perricone Sicilia DOC - - Sizilien, Italien

Schenken Sie sich und Ihren Gästen Freude für die Sinne mit dem erstklassigen Resilience Perricone Sicilia DOC! Der Winzer vom italienischen Weingut Colomba Bianca beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft auf Sizilien seinen Ursprung hat. Klares Dunkelrot mit starken violetten Farbreflexen. Gradliniger Wein mit reif fruchtigen Aromen nach Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen sowie würzige, animalische Note, Tonkabohnen und Kräutern. Nach einem langen Auftakt kommen präsente, süssliche Aromen nach Schokolade, Zwetschgen und Brombeeren kombiniert mit einer präsenten Säure und gut eingebundenen Tannine sowie einer zurückhaltenden Mineralität. Ein jugendlicher Wein mit starken Tanninen. Der Begleiter zu italienischen Pasta-Gerichten, Pizzen und sehr passend zum klassisch Schweizerischen Gericht Fleischvogel.