Les Vignes Retrouvées Blanc - Saint Mont

Les Vignes Retrouvées Blanc - Saint Monttrocken aus Frankreich Sud-Ouest (FR) Saint-Mont (FR)Der Les Vignes Retrouvées Blanc präsentiert sich in einem klaren Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Die Aromen sind frisch und fruchtig, dominiert von Zitrusnoten, Äpfeln und einem Hauch floraler Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein lebhaft und spritzig. Die gut ausbalancierte Säure und die subtile Fruchtsüße sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das lange nachklingt. Vinifikation von Les Vignes Retrouvées Blanc Die Trauben für den Les Vignes Retrouvées Blanc stammen aus der Region Saint Mont. Dort wachsen sie unter optimalen Bedingungen. Die Trauben werden zum idealen Zeitpunkt der Reife sorgfältig von Hand gelesen, was die höchste Qualität gewährleistet. Die Vinifikation findet in modernen Kellereien statt, die auf Reinheit und Frische Wert legen. Nach der behutsamen Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Auch der Ausbau geschieht in Edelstahl, um die fruchtigen Aromen bestmöglich zu betonen. Speiseempfehlung für Les Vignes Retrouvées Blanc Der Les Vignes Retrouvées Blanc passt hervorragend zu: 1. Leichten Vorspeisen wie Salaten und Carpaccio. 2. Meeresfrüchten, darunter Garnelen und Muscheln. 3. Gegrilltem Fisch, insbesondere Dorade und Lachs. 4. Asiatischen Gerichten wie Sushi oder Thai-Küche. Genießen Sie diesen Wein idealerweise perfekt gekühlt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.