Joseph Drouhin : Chambolle-Musigny 1er cru Amoureuses

Charakteristika und Verkostungstipps zum Chambolle-Musigny 1er cru Amoureuses 2021 Joseph Drouhin Verkostung Farbe Die Farbe zeigt sich in einem lebendigen, glänzenden Ton zwischen hellem Rubin und Kirschrot und spiegelt die Frische und Jugendlichkeit des Jahrgangs wider. Nase Die Nase offenbart einen der subtilsten Ausdrücke Burgunds. Ein breites Spektrum verführerischer Aromen wandelt sich von Moment zu Moment und reicht von Himbeere bis Kirschwasser. Mit Luft treten Noten von Trüffel, Pilz und Holz hervor, bisweilen begleitet von moschusartigen, ja sogar animalischen Nuancen. Die Aromen bleiben dabei stets elegant und zurückhaltend. Gaumen Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbares, seidiges Gefühl, getragen von sehr feinen Tanninen. Intensität, samtige Textur und lebendige Frische fügen sich zu einem bemerkenswerten Gleichgewicht. Dieser treffend benannte Wein ist ein Meisterwerk der Harmonie. Der sehr zarte Abgang hinterlässt den Eindruck höchster Raffinesse, mit aussergewöhnliche