Hochheim Königin Victoriaberg Riesling - Joachim Flick

Hochheim Königin Victoriaberg Riesling - Joachim Flicktrocken aus Deutschland Rheingau (DE) Hochheim (DE)Hochheimer Königin VictoriabergDer Hochheim Königin Victoriaberg Riesling von Joachim Flick aus dem Rheingau zeigt im Glas eine strahlende, hellgelbe Farbnuance. In der ersten Nase offenbart der Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Aromen von Nashi-Birne, Birne und Äpfeln. Ergänzend zu den fruchtigen Noten des Buketts treten Vanille, orientalische Gewürze und schwarzer Tee in Erscheinung. Am Gaumen zeigt sich die Struktur dieses leichten Weißweins wunderbar samtig. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der Hochheim Königin Victoriaberg Riesling im Mund erfrischend und lebendig. Im Abgang fasziniert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinregion Rheingau schließlich mit einer guten Länge, wobei erneut Anklänge von Apfel und Nashi-Birne zur Geltung kommen. Vinifikation des Hochheim Königin Victoriaberg Riesling von Joachim Flick Die Grundlage für den eleganten Hochheim Königin Victoriaberg Riesling aus dem Rheingau bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Nach der Handlese werden die Weintrauben sofort in das Presshaus transportiert. Dort erfolgt eine gezielte Auswahl und behutsame Verarbeitung. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung an. Speiseempfehlung zum Joachim Flick Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Wok-Gemüse mit Fisch, Spargelsalat mit Quinoa oder einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs.