Impero by I.W.G. Impero Valpolicella Ripasso DOC Superiore - - Veneto, Italien

Mit dem dominanten Corvina 2014 – Impero Valpolicella Ripasso DOC Superiore werden Nuancen und Akzente neu definiert. Blühende und fruchtbare Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Impero by I.W.G. Mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Corvina kann sehr gut zu Wild oder rezenten Käsearten serviert werden. Tiefes Granatrot mit guter Dichte. Konzentriertes Zimt-, Kirschen- und Waldnüssebouquet. Im Mund unglaublich vollmundig mit Beerengeschmack, mit Gewürze- und Ledernoten. Er ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, zu Risotto, Polenta oder Pasta. Harmonisch zu einer Käseplatte.