Blanc Réserve Vintage Extra Brut - Kessler

Blanc Réserve Vintage Extra Brut - Kessler Sekt extra brut aus Deutschland Württemberg (DE) Der Sekt Blanc Réserve Vintage Extra Brut, der aus der Weinregion Württemberg stammt, präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. In der Mitte des Weins wechselt die Farbe zu einem ansprechenden Ton. Schwenkt man das Glas, erhält der Sekt etwas Luft und begeistert durch seine außergewöhnliche Leichtigkeit, die ihn im Glas lebhaft tanzen lässt. Idealerweise serviert in einem Schaumweinglas, entfaltet dieser deutsche Sekt eindrucksvolle Aromen von Mango, Sternfrucht, Papaya und Schwarzkirsche, ergänzt durch Noten von warmem Gestein und Waldboden. Am Gaumen offenbart sich die Textur dieses agilen Sektes als herrlich knackig. Im Abgang überzeugt er schließlich mit einer bemerkenswerten Länge, wobei erneut Nuancen von Sternfrucht und Schwarzkirsche zum Vorschein kommen. Vinifikation des Sekt Blanc Réserve Vintage Extra Brut von Kessler Dieser anspruchsvolle Sekt aus Deutschland wird aus den Rebsorten Chardonnay und Spätburgunder hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben unverzüglich in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in der Flasche bei kontrollierten Temperaturen. Speiseempfehlung für den Sekt Blanc Réserve Vintage Extra Brut von Kessler Um den vollen Genuss dieses Sektes aus Deutschland zu erleben, sollte er gut gekühlt bei 5 - 7°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Thai-Gurkensalat, Rucola-Penne oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.