Rust en Vrede Cabernet Sauvignon - - Coastal Region, Südafrika

Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Rust en Vrede beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der bezaubernden und fruchtbaren Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Mit diesem dominanten Rotwein 2010 – Cabernet Sauvignon erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Pizza mit Pilzen. Ausdrucksstarke Aromen von schwarzen Früchten strömen aus dem Glas. Saftige Schwarzkirsche und Cassis verbinden sich mit Blaubeeren, Lakritze und Sandelholz. Am Gaumen ist er vollmundig und intensiv. Feinkörnige, griffige Tannine bilden ein gutes Gleichgewicht mit einer frischen, schwarzfruchtigen Säure. Tabak, Muskatnuss und pikante Gewürze bilden komplexe Schichten zu Maulbeer- und Brombeerfrüchten, die den Gaumen abrunden. Ein typisch gut strukturierter Cabernet mit ausgezeichneter Passt zu gesmoktem Fleisch.