Fattoria Le Pupille Poggio Valente DOCG - - Toskana, Italien

Elisabetta Geppetti, die Signora del Morellino , verwandelte vor 30 Jahren das Bauernhaus Fattoria Le Pupille in der südlichen Toskana in ein renommiertes Weingut. Mit Leidenschaft für die Natur tauschte sie die Universität gegen Weinberge und verwirklichte ihren Traum. Unterstützt von Experten wie Giacomo Tachis, Riccardo Cottarella und Luca D'Attoma schuf sie preisgekrönte Supertuscans wie den Morellino di Scansano, Riserva Poggio Valente und das Flaggschiff Saffredi – Weine, die weltweit geschätzt werden. Intensives Rubinrot. Die Nase wird von einem Hauch von lila und roten Beeren und Sauerkirschen geleitet und Noten von Lakritz, Tabak und Muskatnuss folgen darauf. Im Gaumen rund und weich, aber mit viel Substanz und einem ausgiebigen fruchtigen Abgang. Passt zu Bistecca Fiorentina, Lammkoteletts, gereiftem Pecorino. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.