Umathum Frauenkirchner Zweigelt, Burgenland Österreich

Dieser klassische Zweigelt aus dem Burgenland beeindruckt mit dichtem Kirsch- und Pflaumenaroma, umspielt von einem Hauch Brombeerblätter und Johannisbeere, während eine dunkle Würze alles unterlegt. Alles wirkt konzentriert und tief, ohne überladen zu sein. Josef Umathums Rotwein überträgt diesen Eindruck direkt auf die Zunge. Die elegante, gut gefügte Struktur besticht: ausgewogen und harmonisch, mit kräftigem Ausdruck und zugleich vornehmer Zurückhaltung. Das richtige Säuremaß und feinkalkiges Tannin runden das Bild ab. Mit einigen Jahren Flaschenreife wird dieser Rotwein sicher noch an Tiefe gewinnen. (RN ? 03/25)