Torre d'Orti Valpolicella Sup. DOC Morari - - Veneto, Italien

Der kräftige Corvina 2016 – Valpolicella Sup. DOC Morari ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Fruchtbare und blühende Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Torre d'Orti mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Corvina kann hervorragend zu Braten oder rezenten Käsearten serviert werden. Das markante Bukett des Valpolicella Sup. DOC Morari von schwarzem Pfeffer und Vanille zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von Himbeere und grüner Paprika gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 8-10 Jahre. Zu kräftigen Fleischgerichten, rezenten Käsearten und Wild empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Valpolicella Sup. DOC Morari.