Masua di Jago Recioto della Valpolicella DOP Recchia - - Veneto, Italien

Der Winzer vom italienischen Weingut Recchia beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft seinen Ursprung hat. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem kräftigen Corvina 2016 – Masua di Jago Recioto della Valpolicella DOP! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Corvina kann sehr gut zu Braten oder Wild serviert werden. Farbe: Undurchsichtiges Kirschrot mit mittleren Violettreflexen, farbdicht. Aromatik: Reife Amarenakirschen im Bukett, Dörrfrüchte feine Röstkomponente, toastig, Lakritz, Schwarztee, würzig-pfeffrige Note, zartbittere Schokoladennuance. Körper: Stoffig im Auftakt, im Gaumen konzentriert, herrlich süsse Frucht, kräftig und präsent, Aromatik bestimmt den Abgang. Qualität: Opulent, konzentriert und zentriert, süss, ohne klebrig zu wirken. Qualität: Opulent, konzentriert und zentriert, süss, ohne klebrig zu wirken. Passt zu Blauschimmelkäse oder reife cremige Weichkäse, gebratene Gänseleber, Schokoladedesserts.