Quinta do Poeira Poeira Tinto DOC - - Douro, Portugal

In 2001 konnte der immer noch junge Jorge Moreira seinen Traum vom eigenen Wein gut erfüllen. Und es ist tatsächlich ein Traum. Das Weingut ist vollständig von ihm entw orfen und die Architektur folgt allein den Erfordernissen des Weins. Von den Trauben bis zum fertigen Wein ist kein Pumpen notwendig, alle Schritte können allein mit Hilfe der Schwerkraft bewältigt werden. Und dies ist auch das Credo von Jorge More ira. Der Wein soll das fantastische Terroir des Weinguts widerspiegeln und technis che Eingriffe wo möglich vermieden werden, der biologische Anbau versteht sich da von selbst. Der Erfolg liess nicht lange auf sich warten. Jorge Moreira wurde bereits mehrfach zum best en Winzer Portugals gekürt und seine Weine gehören zu den finessenreichsten des ganz en Douro-Tals. Junge, elegante Dame. Diskreter, nobler Auftritt, mit sanfter, süsser, geradezu schwärmerischer roter Frucht, kokett, auch herbe frische Südfrüchte, im Hintergrund zarte Blüten und Caramel. Am Gaumen mit verführerischer Noblesse, sanfte, fliessende Bewegung, süsse Kirschfrucht, feine Struktur und sehr weiche Tannine, eine grosse Persönlichkeit und doch so unbeschwert, lässt noch lange träumen. Feminine Eleganz in ihrer schönsten Form. Flaschenpöstler -Tipp: Passt hervorragend zu Pasta, rotem Fleisch und Tapas.