Mullineux Granite Shiraz - - Coastal Region, Südafrika

Einen besonderen, kräftigen Rotwein aus dem Jahr 2014 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Mullineux beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der schönen und fruchtbaren Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann bestens zu geröstetem Gemüse oder Barbecue serviert werden. Intensives Rubinrot - superkomplexe Nase mit Aromen nach dunklen Beeren, fleischigen und floralen Noten. Am Gaumen ausgesprochen elegant und perfekt balanciert, druckvoll, aromatisch dicht und intensiv, die Tannine wohldosiert und gut eingebettet, der Abgang lang und nachhaltig. Der Granitboden verleiht dem Wein eine unglaubliche Reinheit und einen klaren Fruchtausdruck, wie man ihn von den allerdings in jeder Hinsicht leichteren Roten aus dem Beaujolais her kennt. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2034. Flaschenpöstler-Tipp: Mullineux Granite Shiraz passt ideal zu Barbecue, Wild und geröstetem Gemüse.