Dom Pérignon : Vintage

Verkostungstipps für den Dom Pérignon Vintage 2015 Verkostung Nase Zunächst offenbaren sich geröstete Noten und Kakao, bevor sich die Nase des Dom Pérignon Vintage 2015 allmählich zu einem floralen Bouquet aus Linde, Jasmin und Pfingstrose öffnet und eine herrliche würzige Dimension enthüllt. Danach zeigt sich eine frische pflanzliche und fruchtige Frische mit Aromen von Chlorophyll, Orangenschalen und grüner Papaya. Gaumen Am Gaumen kommt der Champagner zunächst zart, dann generös daher. Das frische Pfirsich- und Nektarinenfleisch umhüllt Zitrusnoten und Enzian, bevor es sich in bemerkenswerter Länge fortsetzt. Servieren Um den Dom Pérignon Vintage 2015 vollständig zu genießen, wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 8 und 10°C zu servieren. Food-Pairing-Tipps Der Dom Pérignon Vintage 2015 harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von raffinierten Gerichten. Er begleitet zarte Fische, Meeresfrüchte, Geflügel und feine Käsesorten. Ein emblematischer, zarter und komplexer Jahrgang