Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé - Weingut Josef Leitz

Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé - Weingut Josef Leitztrocken aus Deutschland Rheingau (DE) Der Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé aus der Weinregion Rheingau präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Rosé-Ton. Am Gaumen entfaltet der Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé vom Weingut Josef Leitz ein angenehm aromatisches, fruchtbetontes und ausgewogenes Geschmacksprofil. Dieser leichte Roséwein zeigt auf der Zunge eine äußerst feine Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé am Gaumen wunderbar frisch und dynamisch. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus dem Rheingau begeistert schließlich durch einen elegantem Nachhall. Der Abgang wird zusätzlich von mineralischen Noten geprägt, die von den dominierenden Löss- und Lehmböden stammen. Vinifikation des Weingut Josef Leitz Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé Dieser delikate Roséwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Pinot Noir vinifiziert. Die Trauben wachsen unter idealen Bedingungen im Rheingau, wo die Reben ihre Wurzeln tief in die Lehmböden und Löss steigen lassen. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in das Presshaus. Dort werden sie selektiv ausgewählt und behutsam zerkleinert. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikationsprozess wird durch eine Reifung auf der Feinhefe über mehrere Monate ergänzt, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Weingut Josef Leitz Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé Dieser deutsche Wein sollte optimal temperiert bei 5 - 7°C genossen werden. Er ist ideal als Begleiter zu einem Gemüsesalat mit roter Beete, Wok-Gemüse mit Fisch oder einem fruchtigen Endiviensalat.