Chateau Clos Saint Martin Saint Emilion

Grand Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein



Trinkreife: 2020-2045BEWERTUNGEN:Robert Parker: 94/100James Suckling: 91/100
Jancis Robinson: 14.5/20La Revue du Vin de France: 19/20Gault Millau: 16.5/20
Falstaff Magazin: 94/100The Wine Cellar Insider: 94/100CellarTracker: 93/100
Bettane et Desseauve: 16.5/20Jean-Marc Quarin: 92/100Gilbert & Gaillard: 88/100
Vinum Magazine: 14.5/20Rebsorte(n): Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 20%,
Cabernet Franc 10%


Verkostungsnotiz:

Der Château Clos Saint-Martin 2010 ist ein herausragender Grand Cru Classé
aus einem der besten Bordeaux-Jahrgänge. Mit einer Anbaufläche von nur 1,33
Hektar gehört Clos Saint-Martin zu den exklusivsten Weingütern in
Saint-Émilion. Der Jahrgang 2010, bekannt für seine perfekte Balance aus Reife,
Struktur und Frische, zeigt die außergewöhnliche Präzision und Handwerkskunst
dieses kleinen, aber bedeutenden Weinguts. Der Clos Saint-Martin 2010 ist ein
Paradebeispiel für die Qualität und Eleganz, die Saint-Émilion zu bieten hat.
Tiefes Rubinrot mit einem fast undurchdringlichen Kern und leicht granatroten
Reflexen, die auf die Tiefe und Langlebigkeit des Weins hinweisen. In der Nase
entfaltet sich ein intensives und komplexes Bouquet. Reife schwarze Früchte wie
Brombeeren, Schwarzkirschen und Cassis dominieren, ergänzt durch rote Früchte
wie Himbeeren. Elegante florale Noten von Veilchen und Lavendel verleihen dem
Wein Frische und Finesse. Würzige Akzente von Zedernholz, Tabak und schwarzem
Pfeffer sowie subtile Röstaromen von Vanille, Kakao und gerösteten Mandeln aus
dem Ausbau in neuen französischen Eichenfässern runden das Duftbild ab. Am
Gaumen präsentiert sich der Château Clos Saint-Martin 2010 kraftvoll und
zugleich harmonisch, mit einer seidigen Textur und feinkörnigen Tanninen. Die
Fruchtaromen sind konzentriert und präzise, begleitet von einer lebendigen
Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Mineralische Nuancen und eine
dezente Würze sorgen für zusätzliche Komplexität. Der Abgang ist lang, elegant
und geprägt von Noten von Lakritz, dunkler Schokolade und einer subtilen
mineralischen Tiefe. Ein vollmundiger Wein mit einer beeindruckenden Balance
zwischen Kraft, Finesse und Struktur. Der hohe Anteil an Merlot (80 %) sorgt
für Fruchtfülle und Eleganz, während der Cabernet Franc (10 %) florale Noten
und Frische beisteuert. Der Cabernet Sauvignon (10 %) verleiht dem Wein
Struktur und ein beeindruckendes Lagerpotenzial von 15 bis 25 Jahren.



Zusammenfasung:

Der Château Clos Saint-Martin 2010 ist ein wahrer Genuss für
Bordeaux-Enthusiasten. Seine außergewöhnliche Balance aus Kraft, Eleganz und
Tiefe macht ihn zu einem der beeindruckendsten Grand Cru Classé Weine aus
Saint-Émilion. Mit seinem großen Reifepotenzial und seiner Vielschichtigkeit
ist dieser Jahrgang ein Muss für Sammler und eine Bereicherung für jede gut
sortierte Bordeaux-Sammlung.



Château Clos Saint-Martin – Eine Rarität aus Saint-Émilion

Château Clos Saint-Martin ist eines der kleinsten, aber bedeutendsten Grand
Cru Classé Weingüter in der renommierten Appellation Saint-Émilion. Mit einer
Anbaufläche von nur 1,33 Hektar gehört das Château zu den exklusivsten
Produzenten der Region. Seine Weine, geprägt von Handwerkskunst,
außergewöhnlichem Terroir und der Vision von Familie Rieffers, zählen zu den
begehrtesten in Bordeaux. Die begrenzte Produktion und die außergewöhnliche
Qualität machen Clos Saint-Martin zu einem echten Juwel für Weinliebhaber und
Sammler.



Lage und Terroir
Château Clos Saint-Martin liegt im Herzen von Saint-Émilion, auf dem berühmten
Kalksteinplateau, das die Region prägt. Dieses Plateau ist bekannt für seine
einzigartigen Böden aus Kalkstein und Ton, die den Weinen eine außergewöhnliche
Mineralität, Eleganz und Komplexität verleihen. Dank der geringen Größe des
Weinguts können die Reben individuell gepflegt werden, was eine präzise Arbeit
im Weinberg ermöglicht. Die optimale Ausrichtung und die Hanglage sorgen für
eine hervorragende Sonneneinstrahlung und Drainage, was zur perfekten Reifung
der Trauben beiträgt.



Rebsorten und Weinberge

Die Weinberge von Clos Saint-Martin sind mit klassischen
Saint-Émilion-Rebsorten bepflanzt:


* Merlot (80 %): Verleiht den Weinen Fülle, Frucht und Eleganz.
* Cabernet Franc (10 %): Sorgt für florale Aromen, Frische und Struktur.
* Cabernet Sauvignon (10 %): Bringt Tiefe, Tannine und Langlebigkeit.Die
Reben haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren und werden nachhaltig
bewirtschaftet, um das empfindliche Gleichgewicht zwischen Qualität und Natur
zu erhalten. Handlese und eine akribische Traubenselektion stellen sicher, dass
nur die besten Früchte für die Weinproduktion verwendet werden.



Weinbereitung und Ausbau
Die Weinbereitung bei Château Clos Saint-Martin erfolgt mit größter Sorgfalt
und Präzision, um das Terroir in jedem Jahrgang optimal auszudrücken.


* Fermentation: Die Trauben werden in temperaturkontrollierten Edelstahl- und …