Touraine Sauvignon Blanc (Sec) - François Chidaine (22,00 CHF pro 1 l)

Der Touraine von François Chidaine verströmt gute Laune und ehe man sich versieht ist das Glas leer! Er verwöhnt die Nase und den Gaumen mit floralen und zitrischen Aromen, einer lebendigen Säure und bietet tollen Trinkfluss. Ein Aromenstrauss, welcher an Passionsfrucht, Stachelbeere, Brennessel, weissen Pfeffer und etwas frische Ananas erinnert. Die Sauvignon Blancs der Loire gelten in Frankreich für viele als Massstab. Dieser Touraine ist eine sehr vielseitig einsetzbare Delikatesse.