Peyre Rose Syrah Léone

Die Domaine Peyre Rose zählt zu den Ikonen im Languedoc; Marlène Soria ursprünglich aus der Immobilienbranche gründete das Weingut in den frühen 80ern, pathetisch gesprochen, auf rosa Steinen (Peyre Rose). 24 Hektar Fläche umfasst das Gut; erzeugt werden daraus fast lächerlich wenige 30000 Flaschen. Diese Ertragsreduzierung ist extrem, der Ausbau im Beton- und Holz dauert oft mehr als 10 Jahre. Mengen auf dem deutschen Markt gibt es kaum! Léonekommt aus der Parzelle mit mehr rotem Lehm! Immer etwas feiner und geschmeidiger alsCistesundMarlène. Nicht einzuorden, irgendwo zwischen Hermitage und Gigondas. Dunkle Frucht, Pfeffer, Nelke dazu feine Kräuter- ein zeitloser Wein mit unendlichem Leben.