Emiliana Organic Vineyards Andes Peaks Carménère Reserve Rappel Valley DO - - Valle Central, Chile

Der Winzer vom chilenischen Weingut Emiliana Organic Vineyards beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen und bezaubernden Landschaft des Valle Centrals seinen Ursprung hat. Mit dem besonderen Andes Peaks Carménère Reserve Rappel Valley DO aus dem Jahr 2018 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Durch die Phylloxera (Reblaus) aus der Bordeauxregion verschwunden findet diese Rebsorte ihre schönste Ausbreitung in Chile. Mit seiner dunklen Farbe zeichnet sich dieser Wein durch sein complexes Bouquet aus. Es entfalten sich Aromen von Brombeeren, Kirschen und Schokolade. Im Gaumen ist er rund mit einer guten Aromabeständigkeit und einer schönen Gerbstoffstruktur. Passt zu rotem gewürztem Fleisch, würzigem Käse