Cruz Ruby Port - Porto Cruz

Cruz Ruby Port - Porto Cruz Portwein süß aus Portugal Douro & Porto (PT) Douro DOC (PT)Der Cruz Ruby Port, der im Fass gereift ist und aus der Weinregion Douro & Porto stammt, erscheint im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase offenbart dieser Porto Cruz Fortified Wine ein Bouquet aus Dörrpflaumen und Sauerkirschen. Doch das ist noch nicht alles: Durch den Ausbau in großen Holzfässern kommen zusätzlich Aromen von Schwarzer Johannisbeere hinzu. Der Cruz Ruby Port lässt sich durchaus als besonders fruchtbetont und samtig einstufen, da er mit einem angenehm süßen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen zeigt sich dieser kraftvolle Fortified Wine druckvoll und vielschichtig. Die ausgewogene Fruchtsäure sorgt für ein attraktives Mundgefühl, ohne dass er an Frische verliert. Der Abgang dieses Fortified Wines aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus der Douro DOC, beeindruckt schließlich mit einem außergewöhnlichen Nachhall. Empfehlungen zur Speisenbegleitung für den Cruz Ruby Port von Porto Cruz Genießen Sie diesen Portwein aus Portugal am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, als Begleitung zu einem Brombeer-Sahne-Dessert, einem Bananentrifle im Glas oder einem Birnen-Limetten-Strudel.