Domaine Henri Rebourseau : Chambertin-Clos de Bèze Grand cru

Ein Burgunder Grand Cru aus einem uralten und symbolträchtigen Terroir Das Weingut Die Domaine Henri Rebourseau wurde 1782 gegründet und ist in 9 Appellationen des Burgunds präsent. Sie ist eines der größten Weingüter in Bezug auf die Fläche der Grands Crus, die sich in eigenem Besitz in der Côte de Nuits befinden. Die Domaine beherbergt ein Erbe an außergewöhnlichen Reben, die auf seit über 1400 Jahren bewirtschaftetem Land gepflanzt sind. Heute wacht die Famille de Surrel über dieses außergewöhnliche Erbe, indem sie biologischen und biodynamischen Landbau betreibt. Einen typischen Rebourseau-Geschmack gibt es nicht, das Herzstück der Identität der Weine bilden die Climats. Der Weinberg Die Domaine Henri Rebourseau erstreckt sich über die Côte de Nuits. Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2019 stammt aus einer gleichnamigen Parzelle, die nichts anderes als der älteste Clos in Burgund ist. Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru ist nach Osten ausgerichtet und befindet sich auf halber Höhe auf