Hacienda Monasterio Tinto Cosecha DO - - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien

Ein ausdrucksstarker Rotwein aus der Ribera del Duero, der nach dunklen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen duftet. Am Gaumen überzeugt er mit Struktur, gut eingebundenen Tanninen und frischer Säure. Der lange, harmonische Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Das fruchtige Bukett des Hacienda Monasterio Tinto Cosecha DO von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Noten von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine makellose Beschaffenheit. Passt zu Grilladen, Braten, Wild, würzigem Käse