Bramare Malbec Valle de Uco - Viña Cobos

Bramare Malbec Valle de Uco - Viña Cobostrocken aus Argentinien Mendoza (AR) Valle de Uco (AR)Das undurchdringliche, kräftige Schwarzrot des Bramare Valle de Uco Malbec der Bodega Viña Cobos verströmt eine Nase voller Aromen von frischer Pflaume, Veilchen, Zimt und Tabak. Am Gaumen zeigt sich eine dichte und voluminöse Textur. Sehr geschmeidig auf der Zunge, bietet dieser Malbec mit würzigen und fruchtigen Gerbstoffen ein harmonisches und lang anhaltendes Finale. Vinifikation des Bramare Valle de Uco Nach der Handlese reifte der Bramare Valle de Uco für 17 Monate in einer Mischung aus neuen (15% französische Eiche + 20% amerikanische Eiche) und gebrauchten Eichenfässern (65%; 2. Belegung). Es wurden keine Schönungen oder Filtrationen vorgenommen. Empfehlung für den Genuss des Bramare Valle de Uco Malbec von der Bodega Viña Cobos Wir empfehlen, diesen Malbec zu Fleischgerichten und Käse zu servieren.