Ladoix Les Marnes Blanches

Die Parzelle wurde 1995 von François Faiveley erworben und war ursprünglich mit Pinot Noir bepflanzt. Doch die kühle Lage in einer Combe, die Nord-Nordost-Exposition und die kalkreichen Mergel erwiesen sich schnell als besonders geeignet für Chardonnay. Nach erfolgreichen Versuchen ab 2007 entschied Erwan Faiveley 2013 zur Neubepflanzung. Heute ist Les Marnes Blanches nicht nur die größte Weißpflanzung des Hauses, sondern auch ein Wein, der sehr schön zeigt, wie präzise Faiveley Chardonnay außerhalb der großen Prestige-Appellationen zeichnen kann. Der Jahrgang 2023 brachte im Burgund reife, aromatisch klare Weißweine mit guter natürlicher Säure hervor. Trotz warmer Phasen blieben Frische und Struktur erhalten. Beim Ladoix Les Marnes Blanches wirkt das wie ein feiner Schulterschluss aus Konzentration und kühler Linie. Im Glas präsentiert sich ein klares Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen nach weißen Blüten, Limette und frischem Apfel, ergänzt von einer appetitlichen Brioche-Note und kühler Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, bleibt dabei aber straff und geradlinig. Noten nach geröstetem Brot, Zitrus und Kernobst verbinden sich mit lebendiger Säure und einer angenehm festen Struktur. Die Textur bleibt geschmeidig und ausgewogen, nie breit, sondern von schöner Energie getragen. Eine präzise, kalkige Frische begleitet das lange, elegante Finale. Wer Chardonnay mit Klarheit und Zug sucht, findet hier einen Ladoix Blanc, der deutlich mehr bietet als nur Village-Charme. Substanz, Frische und eine feine, briochige Würze machen ihn zum sehr stilvollen Begleiter am Tisch und zu einem Wein mit seriösem Entwicklungspotenzial.