Sabaudo Roero Arneis DOCG 0,75 ℓ

Un blanc issu exclusivement de raisins Roero Arneis dans la région de Monticello d'Alba, où prospèrent des vignes d'âges différents qui confèrent au vin une merveilleuse polyvalence. Sur l'étiquette figure le grand Giuseppe Mazzini, l'une des figures majeures du Risorgimento italien.Il est le résultat d'une vinification traditionnelle en blanc dans des cuves en acier à température contrôlée pendant 20 jours, après quoi le vin reste sur lies fines pendant 5 mois.Le vin illumine le verre avec sa couleur jaune paille intense, aux reflets verdâtres. Le bouquet est frais, délicat et fruité au nez, et il confirme au palais sa magnifique buvabilité, avec des notes de fruits à chair jaune. Le goût est frais, agréablement fruité et d'une grande persistance.Son profil organoleptique agréablement fruité en fait le vin idéal pour accompagner les plats à base de poisson ainsi que les petits légumes de saison. À essayer absolument comme apéritif.