Zaccagnini Il Tralcetto Cerasuolo d'Abruzzo DOC 0,75 ℓ

Cerasuolo d'Abruzzo de la gamme Il Tralcetto de Zaccagnini qui reflète la volonté du domaine de raconter de façon authentique et sincère le terroir des Abruzzes.Il est élaboré à partir d'un assemblage de raisins noirs. Seul le moût de goutte est fermenté à basse température, suivi d'un court passage en cuve inox puis d'un affinage en bouteille.Il présente une couleur rosée. Au nez, il se révèle très harmonieux et délicatement parfumé, avec de superbes notes de fruits des bois et de pamplemousse. En bouche, il est délicat et élégant, avec une belle fraîcheur.À servir avec des plats de poisson ou des viandes blanches, il est parfait avec des crustacés.