Tenuta Ulisse Vino Bianco Frizzante 0,75 ℓ

Le Frizzante Bianco de Tenuta Ulisse est un vin blanc vif et aromatique, élaboré à partir d'un assemblage de cépages blancs autochtones. Sa fraîcheur et sa légèreté en font un choix idéal pour des moments de convivialité, offrant une expérience gustative équilibrée et agréable.Le processus de vinification comprend une macération à froid suivie d'une fermentation à basse température en acier afin de préserver au mieux les arômes primaires. Ensuite, le vin subit une seconde fermentation en autoclave à valve fermée pendant 30 à 40 jours, tandis que l'affinement se déroule en cuves d'acier sur lies, lui conférant davantage de complexité et de finesse.Il se présente avec une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez, il est intense et floral, avec des notes de fruits à chair blanche croquante et d'agrumes. La délicate effervescence accentue la fraîcheur et accompagne une finale longue et harmonieuse.Parfait de l'apéritif au repas, il est idéal pour accompagner des moments agréables en compagnie.