Niviana Garda DOC Rosso 0,75 ℓ

Le Garda Rosso DOC est issu des rives méridionales du lac de Garde, au sein d'une des appellations interrégionales italiennes qui englobent la Lombardie, la Vénétie et le Trentin-Haut-Adige.Le vin est un assemblage de cépages noirs, vinifiés selon la méthode classique en rouge. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin ainsi obtenu est ensuite élevé 5 mois en cuve, avant d’être mis en bouteille et commercialisé.D’une robe rouge rubis, le vin révèle au nez des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi que de subtiles notes épicées. En bouche, il se montre vineux et rond, avec une finale agréablement savoureuse.Ce rouge léger et polyvalent s’accorde à merveille avec des plats comme des assortiments de charcuteries, des entrées à base de légumes grillés, ou une salade de poulet aux herbes aromatiques. Il accompagne aussi des plats de poisson comme le thon grillé ou la pizza. Parfait pour un apéritif informel ou un dîner d’été en plein air.