Lagille Les Bergères Champagne AOC Brut Nature 0,75 ℓ

Le Champagne Brut Nature Les Bergères est produit par le Domaine Lagille, dirigé par Maud et Vincent, frère et sœur d'une famille de vignerons de Treslon, au cœur de la Montagne de Reims. Le champagne est composé à 100% de raisins Pinot Noir. Après la vinification séparée de chaque cépage, les vins sont élevés en fûts de chêne. L'effervescence selon la méthode champenoise nécessite ensuite un élevage sur lies pendant 3 ans. Il se caractérise par une couleur jaune paille et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes de fraises des bois, de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, il est frais, avec une belle structure et une finale savoureuse. Excellent aussi bien à l'apéritif qu'à accompagner d'huîtres gratinées.