Champagner Demi-Sec Tradition DE SOUSA ET FILS (bio)

Farbe/Aussehen: Helles, funkelndes Goldgelb, lebendiges dichtes Mousseux. Nase: Schon in der Nase deutet sich beim Champagne Demi-Sec Tradition von de Sousa eine gewisse Süße an, Honigmelone, gezuckerte Orangenzesten, reife Birne und karamellisierter Apfel verbinden sich mit Holundernoten, Honig und Brioche. Gaumen: Das Ganze wird beim Champagne Demi-Sec Tradition von de Sousa auf der Zunge bestätigt, wo er sich süffig und charmant als angenehmer Begleiter zu asiatischer Küche, Käse oder Desserts offenbart. Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 27.08.2012, Copyright Christina Hilker