Ritterhof Lenz 0,75 ℓ

Lenz est un assemblage de trois cépages blancs du Tyrol du Sud, provenant des collines de l'Oltradige et du Bas-Adige.La vendange est effectuée séparément pour chaque cépage, tout comme la fermentation, réalisée en cuve d'acier à une température contrôlée de 20°C.Il arbore une couleur jaune paille pâle. Il séduit avec ses notes de fleurs de pommier et d'herbe fraîchement coupée. En bouche, il arrive en douceur puis se révèle juteux et rond, doté d’une belle souplesse. Parfait pour toutes les occasions, il s'apprécie aussi bien à l'apéritif qu’en accompagnement de risottos ou d’entrées de poisson délicates.