Terredora Corte di Giso Irpinia DOC Falanghina 0,75 ℓ

La Falanghina Corte di Giso de la cave Terredora est née dans le vignoble homonyme situé à Iripina. Il est entièrement produit à partir de raisins Falanghina récoltés et sélectionnés manuellement. Les raisins sont vinifiés avec une macération à froid, suivie d'une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier. Par la suite, le vin vieillit sur lies fines dans les mêmes récipients pendant quelques mois. Excellent à l'apéritif, il se marie bien avec les plats de poisson en général et avec les fromages frais.