Bodega Lanzaga LZ

LZ ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Telmo Rodríguez. Dieser Wein ist eine Mischung der Sorten Tempranillo, Garnacha und Graciano. Die Reben werden in Gefäßen gepflanzt. Die Weinstöcke befinden sich in Erosions-Abhängen in dem Ort Lanziego de Álava und wachsen auf lehm- und kalkhaltigen Böden. Die Weinlese ereignet sich per Hand und sehr sorgfältig. In der Bodega gärt der Most des LZ auf der autochthonen Hefe. Anschließend reift der Wein zwischen vier und sechs Monaten in Zementbehältern zusammen mit der eignen Hefe. Die Absicht der Bodega Telmo Rodríguez ist es, seit ihrer Gründung, Weine aus vergessenen Weinbergen in verschiedenen geographischen Gebieten Spaniens herzustellen.