Ruffino Alauda Toscana IGT Rosso 0,75 ℓ

Le Toscana Rosso Alauda de Ruffino provient des vignobles situés sur les domaines de Poggio Casciano.Il est élaboré à partir de raisins Cabernet Franc et Merlot. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, le vin vieillit en barriques françaises pendant 24 mois, puis passe 4 mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis sur le marché.Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense aux reflets violacés. Au nez, il s’ouvre sur un bouquet intense de fruits rouges mûrs, enrichi de nuances épicées et de notes de vanille et de cacao. En bouche, il est structuré, avec des tanins élégants.Parfait pour accompagner les viandes rouges ou le gibier, il se marie aussi très bien avec les fromages affinés.