Bisson Intrigoso Portofino DOC Vermentino 0,75 ℓ

Le vin blanc Intrigoso est produit par la société Bisson, fondée en 1978 sur la Riviera ligurienne de Levante par Pierluigi Lugano. Il est composé à 100% de raisins Vermentino, vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. De couleur jaune paille, il dévoile au nez des arômes de fleurs blanches. La gorgée est fraîche et assez structurée, avec une finale assez persistante. Il accompagne très bien les poissons et les viandes blanches, même grillées.