La Roncaia Friuli Colli Orientali DOCG Picolit 375 ㎖, Geschenketui

Friuli Colli Orientali Picolit de La Roncaia provient de vignobles de la commune d'Attimis, dans la province d'Udine. Il est exclusivement élaboré à partir de raisins Picolit, récoltés à la fin du mois d’octobre et laissés à sécher pendant environ 6 semaines.Le moût fermente en partie dans des barriques neuves en chêne d'Allier et en partie dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Il vieillit ensuite pendant 12 mois en fût et pendant encore 6 mois en verre avant d'être commercialisé. Durant ces années de maturation, ce vin doux développe une composante aromatique capable de susciter de fortes émotions.D'une couleur jaune doré, il dégage des arômes élégants de miel d'acacia et de fruits secs. En bouche, il est délicat, plein et justement doux.Vin doux de méditation, il s'accorde parfaitement avec des biscuits secs.