Kanonkop Kadette Pinotage Rosé Stellenbosch WO 0,75 ℓ

Le vin Kadette Pinotage Rosé est un vin rosé de la société Kanonkop produit exclusivement à partir de raisins Pinotage. Kanonkop est situé à Stellenbosch, l'une des régions viticoles les plus célèbres d'Afrique du Sud. L'histoire du nom Kanonkop rappelle un canon placé au sommet du mont Simonsberg qui avertissait les agriculteurs de l'arrivée de navires marchands dans la baie de la Table, afin qu'ils puissent échanger des marchandises. La fermentation des raisins a lieu dans des cuves maintenues à 13°C, puis affinées 3 mois avant la mise en bouteille. De couleur rose pâle, le nez révèle des arômes de rose, de baies, de cerise et d'eau de rose. La gorgée est fraîche et avec de délicates notes fruitées. La Kadette Pinotage Rosé est idéale en association avec du poulet rôti, du poisson grillé et des quiches.