Robert Weil Riesling Kabinett Rheingau QbA VDP 0,75 ℓ

Ce Riesling Kabinett de Robert Weil est originaire des environs du prestigieux vignoble Kiedrich Gräfenberg. La vinification se déroule selon des principes de délicatesse et de soin à chaque étape du processus. La fermentation amorcée par les levures indigènes se déroule sous contrôle strict de la température. Il se présente à la vue d'un beau jaune paille. Une belle gamme de fruits exotiques et d'agrumes se dégage au nez, parmi lesquels se détachent des notes gourmandes de mandarine. En bouche il se révèle sobre et élégant, d'une grande fraîcheur. Idéal pour être dégusté seul, servi frais ou en combinaison avec des plats nettement aromatiques ou épicés.