Cellier des Princes La Couronne du Prince Côtes du Rhône AOC Rouge 0,75 ℓ

Le Côtes-du-Rhône La Couronne du Prince du Cellier des Princes est la Cuvée phare de la maison élaborée à partir des cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre. Le vin naît uniquement dans les meilleurs millésimes. Les raisins sont égrappés et fermentés pendant 4-5 semaines à 27-32°C dans des cuves en béton. S'ensuit un élevage de 12 mois en barriques dont 1/3 sont neuves. De couleur rouge rubis intense, il dévoile au nez des arômes de violette, de fruits rouges, de réglisse et d'épices. La gorgée a une bonne structure, complexe et élégante. Idéal pour accompagner les viandes mijotées, aussi bien rouges que gibiers.