Volpe Pasini Zuc di Volpe Delle Mura Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 0,75 ℓ

Le Friuli Colli Orientali Zuc di Volpe Ribolla Gialla est né dans des vignobles situés au cœur du DOC Friuli Colli Orientali. Il est produit avec des raisins 100% Ribolla Gialla, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite le vin reste pendant une période en bouteille où il affine ses particularités organoleptiques. Le Zuc di Volpe Ribolla Gialla a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées qui laissent au fil du temps la place aux notes minérales et végétales. En bouche, il est sec, doux et élégamment savoureux. Excellent en apéritif, il est parfait pour accompagner les plats de poissons, crustacés et frites.