Schiopetto Ribolla Gialla del Pompiere Venezia Giulia IGT 0,75 ℓ

La Venezia Giulia Ribolla Gialla de Schiopetto provient de vignes situées sur les collines du Friuli Venezia Giulia. Il est produit avec des raisins 100% Ribolla Gialla qui sont récoltés manuellement vers la fin septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ce Ribolla Gialla est un vin à la robe jaune paille intense aux reflets verdâtres. Le nez présente des arômes fruités de fruits exotiques et de pêche blanche, enrichis de légères notes saumâtres et florales de muguet et de jasmin. En bouche, il donne de la fraîcheur et une saveur équilibrée, avec une finale de citron vert persistant. Parfait pour accompagner les sushis, les apéritifs et le poisson cru, il est idéal avec tous les plats de poisson et de fromage.